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弋江:区委常委、宣传部长蒋胜赴弋江桥街道督导幼儿园食品安全工作

  • 发表时间: 2018-09-30 09:07:34
  • 来源:本站编辑

近日上午,区委常委、宣传部长蒋胜赴弋江桥街道督导辖区内幼儿园食品安全工作。

蒋胜先后来到利民幼儿园和春晖幼儿园,现场查看了食堂食品储存、留样,从业人员健康证和餐饮具消毒等情况,详细询问了各项食品安全制度是否落实、食品加工操作过程是否规范,以及食品安全事故应急预案是否完整,是否符合规定要求等方面工作。

蒋胜指出,幼儿园是全社会关注的焦点,食品安全更是直接关系到孩子们的身体健康。幼儿园的食品安全保障软硬件设施日趋完善,保障水平不断提升。但是,各级各部门还需要对幼儿园食品安全工作时刻保持高度重视的态度。蒋胜强调,区食药监局要加大对幼儿园食品安全监管力度,及时发现并排除食品安全隐患;幼儿园要严格执行园长食品安全第一责任人的要求,强化管理,压实责任,抓细抓实各项管理制度的落实,确保孩子们饮食卫生安全。